Economía circular en el II Curso de Manejo Forestal Sostenible de Tavertet

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En el marco del II Curso de Manejo Forestal Sostenible organizado por Mycelio y Volterra en Tavertet, se dedicó una especial atención a la economía circular. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de aprender sobre el proceso de producción de setas utilizando sustrato elaborado a partir de la madera extraída del bosque. Además, se les enseñó cómo transformar los residuos de poda en biochar y utilizar el sustrato agotado después del cultivo para producir compost. Estas prácticas promueven la utilización integral de los recursos forestales y fomentan una gestión sostenible de los ecosistemas, promoviendo un enfoque responsable y sostenible en la gestión de nuestros bosques.