La semana pasada Volterra tuvo el placer de invitar a 2 miembros del equipo de ASES Servicios Ecológicos y Sostenibles de Francia a unirse a nuestro programa de formación. ASES realiza actividades similares a las de Volterra y tiene un historial de proyectos de restauración de ecosistemas en Francia. Sin embargo, para promover una gestión forestal sostenible siempre se necesita financiación adicional. Junto con el equipo de Mycelio repasamos los módulos de formación de Life Mycorestore sobre gestión de bosques y biomasa y sobre producción de setas y sustratos como actividad de valor añadido. El último día hicimos una prueba de producción de biochar e hicimos compost juntos para «cerrar el círculo» y promover la circularidad en la granja. ASES difundirá lo aprendido en su equipo y empezará a implementar varios aspectos en sus proyectos en los próximos meses. Los representantes de Volterra tienen previsto visitar ASES en Francia para profundizar en nuestra colaboración.