Reunião de MycoEconomy em Tavertet

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No dia 1 de Outubro, a Social Forest, e o José e a Natália da Cerdeira – Home for Creativity, foram a Tavertet para conhecer o Tomas Viguurs da Mycelio.

Nesta visita, ficaram a conhecer as instalações da produção de cogumelos da Mycelio e do seu modelo de negócios. A visita foi importante para capacitar a replicação de actividades como a produção de biomassa e cogumelos em Portugal e noutras partes de Espanha que podem expandir os modelos de negócio da Cerdeira e da Social Forest. Foi discutido o conteúdo e planeamento da formação de três meses em Espanha, de forma a garantir que os conteúdos são relevantes para a aplicação nos campos de demonstração.